Blogs

Mazā Terapija

Mazā Terapija atrodas Baznīcas ielā 15 pretī baznīcas piederumu veikalam. 😀 Veģetārais/vegānais restorāns. Superīga ēdienkarte, paņēmām uzkodas spring rolus ar ...

Pārdomas par veselību

Jau kādu laiciņu mana nodarbošanās saistās ar saldumu pagatavošanu un to degustēšanu. Cukura patēriņš pēdējo mēnešu laikā ir audzis 2x ...
bitite jurmala

Kafija un Kūkas Jūrmalā

BITĪTE atrodas uz Jomas ielas. Kūku izvēle ļoti plaša. Viss izskatās skaisti un garšīgi. Izgaršoju - citrona tarti, apaļo kruasānu ...
costa-coffee

Costa Coffee

Barona ielas Costa Coffee neliels apskats no manas puses. Atmosfēra lieliska. Visi galdiņi bija aizņemti, man sanāca apsēsties pie bāra ...
Fika kafe

Labākais braunijs Rīgā

"Šeit dzīvo labākais braunijs pilsētā", ar šādu uzrakstus Fika kafe sevi pozicionē konditorejas pasaulē. Jau kādu laiciņu atpakaļ biju pamanījusi ...
madam brios kukas

Madam Brioš kūkas

Kādā siltā aprīļa dienā, izgāju ārā pastaigā. Iegāju Ezītis miglā kofišopā pēc mandeļu/rīsu piena Lattes un Madam Brioš medus kūkas, ...

Kūciņas kā augļi

Šodien ejot pa Lāčplēša ielu ieraudzīju, kad ir atvērusies jauna konditoreja "Saldā roze". Tur tiek piedāvātas kūciņas, kas izskatās pēc ...
eklēri

Kā es cepu eklērus

Divas dienas vairākas cepampannas totāla izgāšanās. Čauliņas saplaka, līdz galam nepacēlās u.t.t. Sapratu, kad ir svarīgi iepazīties tā ļoti tuvu ...
tukstoš burbuļu sprādziens

Kā es cepu savus kapkeikus un makarūnus

Ar saviem eksperimentiem virtuvē es vēlos panākt ideālo garšas salikumu buķeti. Iedvesmojos no meistarklasēm, meklēju informāciju youtube džungļos, klausos kā ...
kivi sierins laura kocas

Jaunumi saldumu pasaulē

Kārums sieriņš ar kivi glazūru - man garšoja ļoti. Tur pat varēja sajust kivi sēkliņas. Apkārt tāda zaļa glazūra - ...

Sniegs uz cepumiem

Man ļoti patīk gatavot saldumus un ļoti patīk eksperimentēt - bieži galvā izdomāju salikumus un nevaru vien sagaidīt, kad pamēģināšu ...

Līgo un Jāņi

Līgu mums nebija, bet Jāņi bija veseli divi. Daudz jaunu iespaidu no Valtaiķiem. 1) Magoņu laukā safočējos, 2) Ar kvadraciklu ...

Svētdiena

Šodien sanāca iespaidīga elpošanas sesija, sākumā taisīju enerģijas elpošanu pēc tam ieelpa lēna caur degunu un lēna izelpa caur muti ...

Gardumi

Šodien vēlos padalīties ar saviem jaunākajiem atklājumiem našķu pasaulē, man liekās, ka tie ir ļoti gardi. Itāļu bezglutēna vafeles. Es ...

Skābeņu zupa

Katru reizi sanāk savādāk. Šoreiz skābenes, cepti burkāni, kvinoja, olas, kaulu buljons. Vēl esmu mēģinājusi ar sēnēm, ļoti garšīgi. Variants ...