Tunča salāti brokastīs? Tieši tā, ar super gardiem sīpoliem marinādē.
Tunča salāti ar marinētiem sīpoliem
Sastāvdaļas:
- Tuncis
- Ledus salāti
- Tomāti
- Avokado
- Violetais sīpols
- Kukurūza
- Olas
- Marinādei/Mērcītei – medus, citrona sula, etiķis, sāls, cukurs, olīveļļa
- Dekorēšanai – balzamiko, sezama sēkliņas
Pagatavošana:
1. Sākumā uztaisam marinādi/mērcīti. Visu liekam pēc savas garšas.
2. Sagriežam sīpolus un iemērcam tikko pagatavotā marinādē, lai pastāv kādas 10 – 15min.
3. Visas pārējās sastāvdaļas kārtojam uz šķīvja, nav konkrētas secības kā labāk patīk.
4. Kad sīpoliņi samarinējušies pievienojam salātiem ar visu mērcīti. Pa virsu balzamiko un sezama sēkliņas.
Cidrani ir ļoti garšīgs etiķis, tik tiešām izcils produkts, ko var likt klāt salātiem un ne tikai. No rīta sajaukt kopā ar ūdeni un pirms ēdienreizes izdzert, lai kunģītis labāk darbojas. https://cellhack.eu/lv/products/cidrani-honey-apple-cider-vinegar-500-ml-e1450/
Apskaties arī citas receptes: http://rgr.uim.temporary.site/blog