Garšīgākais ķirbis pasaulē.
Kad sagriezu ķirbi, es biju patīkami pārsteigta par krāsu, tas izskatījas spilgti oranžs un tik sulīgs. Automātiski gribējas nogaršot – kraukšķīgs, ļoti patīkamas garšas, mazliet saldens. Pirmo reizi mūžā, es notiesāju pat miziņas.
Atradu informāciju internetā, kad šīs ir sviesta ķirbis TIANA F1. Nu klau, šo noteikti vajag vasarā iestādīt dārzā.
Sarīvēju kāli, nabags nogulēja ledusskapī kādu laiciņu, maziņu burkānu – apcepu sviestiņā.
Apceptos dārzeņus kopā ar ķirbi vārīju kādas 30 – 40 minūtes.
Kad viss smuki izvārījās, pievienoju sviestu līdz 100gr., grila garšvielu(paprika, čilli, rozmarīns, sīpoli, timiāns, dilles), kausētu sieru Smiltene(ļoti gards), sāli.
Sablenderēju ar rokas blenderi.
Ideālās vakariņas ir gatavas pasniegšanai ar nedaudz sagrauzdētām sēkliņām pa virsu. Jamīiii.
