Šodien brokastīs tapa brīnum gardi salāti ar dzelteno kivi.
Sastāvdaļas: Valeriana salāti, dzeltenie kivi, avokado, Fetaki siers, gurķis, grauzdētas mandeļu skaidiņas.
Mērcīte: Bazilika pesto, medus, olīveļļa, sāls.
Ja dzeltenais kivi ir labi nogatavojies, tas dod šiem salātiem saldumu un tajā pašā laikā Fetaki sāļums rada balansu. Pesto dod tādu odziņu kopējā garšu buķetē. Rīts sākas labi, ar tik gardām brokastīm. 🙂