Daiga

Līgo un Jāņi

Līgu mums nebija, bet Jāņi bija veseli divi. Daudz jaunu iespaidu no Valtaiķiem. 1) Magoņu laukā safočējos, 2) Ar kvadraciklu izbraucu, 3)Ar gaiseni izšāvu, 4)Jaunus vēl neestus ēdienus pagaršoju, 5)Ekskursijā ar draugiem biju – Kazdangas muiža un pils parks, 6)Peldēšanas sezonu atklāju, 7)Vainagu sapinu – šogad nesanāca, 8)Uz uguni ilgi skatījos un baudīju liesmas spēku. […]

Līgo un Jāņi Read More »

Svētdiena

Šodien sanāca iespaidīga elpošanas sesija, sākumā taisīju enerģijas elpošanu pēc tam ieelpa lēna caur degunu un lēna izelpa caur muti. Pie manis atnāca sajūta, ka ķermenis tas ir instruments, dvēsele tā ir sirds, kas iedarbina ķermeni un prāts, tas ir kaut kāds čips, kaut kāda programma, ko mēs varam pārprogrammēt ja vēlamies. Es nonācu tādā

Svētdiena Read More »

Gardumi

Šodien vēlos padalīties ar saviem jaunākajiem atklājumiem našķu pasaulē, man liekās, ka tie ir ļoti gardi. Itāļu bezglutēna vafeles. Es teikšu vauuu, vauu. Ziniet kā es viņas ēdu, nu tā kā bērnībā, kad tu sākumā apēd vafeli, tad pildījumu, tad atkal vafeli, tad pildījumu – šīs ir best of the the best – un sajūta

Gardumi Read More »

lēcu plācenīši

Šodienas brokastīs tapa lēcu plācenīši, nav svarīgi kādas krāsas lēcas. 1.Tātad, sākumā lēcas izvāram. 2.Pievienojam 2 olas. 3.Viena ēdamkarote auzu milti, viena griķu milti, divas kviešu milti. Var likt tikai kviešu miltus, var miksēt ar citiem miltiem – vienalga kādi mājas ir un kādi garšo tos liekam iekšā. 4.Garšvielas – sāls, var likt ķiplokpiparus, var

lēcu plācenīši Read More »

Skābeņu zupa

Katru reizi sanāk savādāk. Šoreiz skābenes, cepti burkāni, kvinoja, olas, kaulu buljons. Vēl esmu mēģinājusi ar sēnēm, ļoti garšīgi. Variants ar sēnēm man pašai garšo vislabāk. Reizēm piešauju klāt kartupeli, reizēm taisu ar grūbām, bet vispār man liekas, ka katram ir savs variants. Kādas skābeņu zupas vārat Jūs?

Skābeņu zupa Read More »

Siera cepumi

Ledusskapī stāvēja cietais, rīvētais siers no Lidl, vīrs kaut kad brauca un nopirka divas pakas. Domāju, ko ar tādu iesākt? Nu labi, uz spageti uzbērt, kur vēl? Tad rādās doma par siera cepumiem. Kādas sastāvdaļas ir siera cepumos Liekas,ka nosaukums liecina par to,ka tur būs daudz siera, tomēr ne līdz galam patiesība. Tātad, Lidl cietais,

Siera cepumi Read More »

Humuss maizīte

Ideja par humusu nāk no manas draudzenes Evijas, viņa parasti ēd kopā ar rīsu galeti. Nu tad es arī izdomāju, ka man ir jāpamēģina. Kādas sastāvdaļas ir manā maizītē Gigantiska rīsu galete, tādas var nopirkt Lidl, humuss ar baklažāniem, pa virsu liekam avokado, nedaudz indijas rieksti un balzamiko. Tas skaitās vegāniskais uzturs 100% vegānisks, ja

Humuss maizīte Read More »

Lavaša rullītis

Tīrs eksperiments, kas izdevās uz visiem 100%. Apaļais lavašs, man bija Rimi planet kukurūzu kviešu, iekšā liekam sagrieztu dzelteno papriku, salātlapu, avokado. Mērcīte grieķu jogurts, sāls, nori pārslas, kajenas pipari, balzamiko. Sarullējam un baudām. Nu es teikšu fantastiski, man ļoti garšoja. Apēdu vienā sekundē, bija baigi labs!

Lavaša rullītis Read More »

Mana pirmā poke bļoda

Satikos ar savu draudzeni Indru, aizgājām pāest uz Cidoniju, kas atrodas Berga Bazārā. Paņemām abas POKE bļodu, izskatījas skaisti, tādas krāsas, siekalas mutē satecēja. Nākošajā dienā izdomāju, kad man arī jāpamēģina, kaut ko tādu uzmestarot, tad nu lūk mans variants. Kādas sastāvdaļas ir manā POKE bļodā Nav konkrētas receptes, tu saliec dārzeņus, kas tev garšo.

Mana pirmā poke bļoda Read More »