Vārītas vistas filejas salāti ar svaigu kāpostu ir viegla, sātīga un ļoti garšīga recepte ikdienai. Svaigais kāposts piešķir patīkamu kraukšķīgumu, bet vārīta vistas fileja un siers padara salātus sātīgus un ģimenē iecienītus.
Tikai 4 sastāvdaļas : Svaigs kāposts, siers(250gr.) – tas, kas ne Holandes, ne Tilzītes, bet bijušais “Krievijas” ar tādiem kā caurumiņiem “Smiltenei” tāds ir 😀, vārīta vistas fileja(2.gab.) un majonēze.
Pēc manām domām, varbūt tas ir tikai mīts vai arī stereotips, bet laba majonēze ir stikla burciņās. Ja ir garšīga majonēze – salāti būs izcili.
Pus kāpostu smalki sagriež – mazliet saspaida – tā atceros bērnībā darīja mana krustmāte, lai ir mīkstāki. Sieru sarīvē, vistu izvāra un sagriež kubiņos, pievieno majonēzi – VISS. Garšo visai ģimenei. 🙂 Kā mans vīrs saka “Om nom nom”. 😀
