Zupu receptes visai ģimenei: sildošas, vienkāršas un gardas mājas zupas ikdienas pusdienām un vakariņām. Te atradīsi gan klasiskas, gan vieglas zupas dažādām gaumēm.
Vistas zupa ar rīsiem un nūdelēm ir sildoša mājas recepte, kas apvieno bagātīgu buljonu, vistu un vieglu nūdeļu tekstūru. Šeit tiek izmantotas rīsu nūdeles, tāpēc šī zupa labi atbilst gan meklējumiem pēc vistas zupas ar rīsiem, gan pēc vistas nūdeļu zupas. Sastāvdaļas buljonam: Buljona pagatavošana: Sastāvdaļas zupai: Zupas pagatavošana: Pasniegšana: Šī zupa garšo dievīgi! Mans […]
Vistas zupa ar rīsiem un nūdelēm Read More »
Šis ir mans TOP variants, no visiem maniem tomātu zupas eksperimentiem. Pilna cepšanas paplāte ar sagrieztiem tomātiem horizontāli plus pāris daiviņas ķiploks. Uzbērt pa virsu balto jūras sāli un BBQ seasoning Selection by Rimi garšvielas. Cepeškrāsnī ~15 min ~180 grādi ar Ventilatoru. Izceptos tomātus vāra nelielā ūdens daudzumā ~5 min. Tad pievieno pus paku kausēts
Tomātu zupa vienkārša un izcila Read More »
Un atkal jauna variācija par ķirbju krēmzupu. Man liekās, kad manā dzīve nekad nav bijis, kad esmu gatavojusi ķirbju krēmzupu pēc vienas un tās pašas receptes. Tikai divi dārzeņi – ķirbis plus burkāns. Pusīte no neliela ķirbja, 2 burkāni – sagriezt. Liek vārīties diezgan lielā ūdens daudzumā. Vārīt tik ilgi, kamēr burkāni super mīksti un
Kad Valters saka, kad vēlas Roltonu, man ienāca prātā uztaisīt eksperimentu ar Frikadeļu zupu un olu nūdelēm. Burkānus smalki sagriež – vāra pirmos. Pa to laiku atsevišķā katliņā vāra baltās pupiņas. Uztaisa sīciņas frikadeles – maltā gaļa + sāls + pipari. Kad burkāni gatavi pievieno kartupeļus, frikadeles. Pa to laiku vāra olu nūdeles. Pievieno dārzeņu
Frikadeļu zupa ar olu nūdelēm Read More »
Sastāvdaļas: Bumbierus un Cukini diezgan ilgi vāra ~ 40min, tad pievieno kokosriekstu pienu, kausētu sieru, sviestu, citrona sulu, sāli – sablenderē ar rokas blenderi. Pievieno Fitaki sieru un smalki sagrieztas bumbieru šķēlītes – tās dod zupai papildus odziņu. Garšo kā restorānā. 🙂
Cukini un bumbieru krēmzupa ar Fitaki Read More »
Sākumā man likās, kad man šī zupa negaršo, bet tad es tai devu otru iespēju un tā pa īstam izgaršoju tomātu īsteno burvību. Kopā ar kazas sieru un cepeškrāsnī grauzdētu baltmaizi – iedeāla kombinācija. Ja atņem kaut vienu komponenti, nebūs vairs tas. Viss ir ļoti vienkārši – notīra miziņas, uzvāra tomātus, pievieno saldo krējumu, nedaudz
svaigu tomātu zupa Read More »
Garšīgākais ķirbis pasaulē. Kad sagriezu ķirbi, es biju patīkami pārsteigta par krāsu, tas izskatījas spilgti oranžs un tik sulīgs. Automātiski gribējas nogaršot – kraukšķīgs, ļoti patīkamas garšas, mazliet saldens. Pirmo reizi mūžā, es notiesāju pat miziņas. Atradu informāciju internetā, kad šīs ir sviesta ķirbis TIANA F1. Nu klau, šo noteikti vajag vasarā iestādīt dārzā. Sarīvēju
Ķirbju zupa vakariņās – lieliski. Ķirbju zupa ar kokosriekstu pienu Previous Next Sastāvdaļas: Ķirbis Orange Summer Burkāns Kolrabis(var nebūt) Sviests Kokosriekstu piens Sāls Ķirbju sēklu eļļiņa(var nebūt) Pagatavošana: 1. Darzeņus sagriež, daudzums atkarīgs no tā cik lielu zupas katlu vēlies. Man šoreiz bija 1 burkāns, daiviņa ķirbja, mazs gabaliņš kolrābis. 2. Dārzeņus izvāra mīkstus, pievieno
Ķirbju zupa ar kokosriekstu pienu Read More »