Ja svinot Līgo meklē KETO uzkodu, kas labi iederas pie siera plates – varbūt šie bezglutēna siera/ķimeņu kraukšķi būs tavējie. Šie siera-ķimeņu cepumi man sanāca tādi… gana gardi, neteikšu, ka šova zvaigznes. Līgo laiks man šogad ir par dalīšanos – nevis ar spožumu, bet ar vienkāršumu. Tāpēc arī šo recepti ielieku – bez pretenzijām, varbūt […]
Šī bezglutēna Līgo rulete ir īsts svētku dārgums – no biezpiena un olām pagatavots lavašs bez miltiem, pildīts ar kausētu sieru, kūpinātu makreli un zaļumiem.Tā ir ne tikai veselīgāka alternatīva ierastajiem pīrādziņiem, bet arī vienkārši pagatavojama, viegli transportējama un garšo fantastiski gan siltā, gan aukstā veidā. Ideāli piemērota kā uzkoda Līgo galdā, piknikā vai kopā
Jāņu vakara uzkoda: Bezglutēna rulete ar makreli un biezpiena lavašu Read More »
Ja vīrs atved no laukiem Kale kāpostus, tad ir jāizdomā kā šo brīnumu pagatavot. Sanāca diezgan garšīgi, mērcīte super puper, ķiploks ar šo BBQ garšvielu iet kopā uz visiem 100%. Neteikšu, ka tas būs mans favorīts ēdienkartē, bet izmēģināt noteikti var. Nesanāca nofočēt rezultātu, jo uzreiz viss tika apēst. Cepti kale kāposti ar ķiplociņu Previous
Cepti kale kāposti ar ķiplociņu Read More »
Ideja par humusu nāk no manas draudzenes Evijas, viņa parasti ēd kopā ar rīsu galeti. Nu tad es arī izdomāju, ka man ir jāpamēģina. Kādas sastāvdaļas ir manā maizītē Gigantiska rīsu galete, tādas var nopirkt Lidl, humuss ar baklažāniem, pa virsu liekam avokado, nedaudz indijas rieksti un balzamiko. Tas skaitās vegāniskais uzturs 100% vegānisks, ja
Tīrs eksperiments, kas izdevās uz visiem 100%. Apaļais lavašs, man bija Rimi planet kukurūzu kviešu, iekšā liekam sagrieztu dzelteno papriku, salātlapu, avokado. Mērcīte grieķu jogurts, sāls, nori pārslas, kajenas pipari, balzamiko. Sarullējam un baudām. Nu es teikšu fantastiski, man ļoti garšoja. Apēdu vienā sekundē, bija baigi labs!