Katru reizi sanāk savādāk. Šoreiz skābenes, cepti burkāni, kvinoja, olas, kaulu buljons. Vēl esmu mēģinājusi ar sēnēm, ļoti garšīgi. Variants ar sēnēm man pašai garšo vislabāk. Reizēm piešauju klāt kartupeli, reizēm taisu ar grūbām, bet vispār man liekas, ka katram ir savs variants. Kādas skābeņu zupas vārat Jūs?
Satikos ar savu draudzeni Indru, aizgājām pāest uz Cidoniju, kas atrodas Berga Bazārā. Paņemām abas POKE bļodu, izskatījas skaisti, tādas krāsas, siekalas mutē satecēja. Nākošajā dienā izdomāju, kad man arī jāpamēģina, kaut ko tādu uzmestarot, tad nu lūk mans variants. Kādas sastāvdaļas ir manā POKE bļodā Nav konkrētas receptes, tu saliec dārzeņus, kas tev garšo.
Mana pirmā poke bļoda Read More »